6 flessen.
| Inhoud | 0,75 L |
|---|---|
| Doosinhoud | 6 |
| Alcoholpercentage | 13% |
De wijn is licht robijnrood van kleur. Hij heeft een geur van rood fruit, confiture, een vleugje amandel en een fijne houttoets. Zacht, lekker fruitig van smaak met soepele tannines; harmonieuze wijn met een plezierige afdronk.
Herkomst
Duitsland (Pfalz)
Producent
Zimmerman Graeff & Müller
Wijnmaker
Peter Griebeler
Druivenrassen
pinot noir (Duits: spätburgunder)
Bodem / Klimaat
Zacht klimaat met warme zomers; beschutte ligging in glooiend landschap; bodem wisselend van samenstelling
Vinificatie
Langzame, koele gisting in tanks
Lagering
Rijping deels op Frans eiken en deels in tanks
Bewaartijd
Tot 3 jaar na de oogst
Wijn & Spijs
Prachtig bij salades met krokant gebakken vleesreepjes, kip in wijnsaus, lamsvlees, wildgevogelte, milde stoofschotels met paddestoelen, diverse paté’s en kazen
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.