Italiaanse wijn: druiven en wijnstreken

Italië heeft een enorme variatie aan druiven, klimaten en wijnstijlen. Van koele berggebieden in het noorden tot zonnige eilanden in het zuiden: iedere streek heeft een eigen karakter. Italiaanse wijn is bovendien sterk verbonden met eten, waardoor veel stijlen bijzonder geschikt zijn aan tafel.

Noord-Italië

In het noorden liggen onder meer Piemonte, Veneto en Friuli. Piemonte is bekend om Nebbiolo en Barbera. Veneto levert onder andere Valpolicella en prosecco. In hoger of koeler gelegen gebieden ontstaan vaak frisse witte wijnen en elegante rode wijnen.

Midden-Italië

Toscane is beroemd om Sangiovese, de druif achter veel wijnen met kersenfruit, frisse zuren en hartige tonen. Deze stijl past goed bij tomaat, gegrild vlees en gerijpte kaas. Ook andere regio’s in Midden-Italië produceren karaktervolle rode en witte wijn.

Zuid-Italië en de eilanden

In Puglia, Campania, Sicilië en Sardinië zorgen zon en warmte vaak voor rijp fruit en een volle smaak. Druiven als Primitivo, Nero d’Avola en Aglianico leveren uiteenlopende stijlen. Hoogte, zeewind en bodem kunnen toch veel frisheid geven.

Italiaanse wijn bij eten

Bij pasta met tomatensaus werkt een rode wijn met frisse zuren vaak goed. Romige pasta vraagt eerder om volle witte wijn of zachte rode wijn. Lees onze aparte gids welke wijn bij pasta. Voor een borrel zijn prosecco en lichte witte wijn geliefd.

Bekijk het assortiment rode wijn, witte wijn en mousserende wijn.

Veelgestelde vragen

Welke druif is typisch Italiaans?

Sangiovese is een van de bekendste, maar Italië kent honderden lokale druivenrassen.

Is alle Italiaanse rode wijn zwaar?

Nee. Er zijn lichte, fruitige wijnen en krachtige, lang gerijpte stijlen.